சுவையான நோன்புக் கஞ்சி செய்வது எப்படி ?
ரமளான் இஃப்தாரின் சிறப்பு உணவான நோன்புக் கஞ்சி செய்வது எப்படி என்பது பற்றிப் பார்ப்போம். நாள் முழுவதும் உண்ணாமல் பருகாமல் இருக்கும்போது ஏற்படும் சோர்வை நீக்கிப் புத்துணர்வு பெறவும் வாயுத் தொல்லைகள் நேராமல் இருக்கவும் நோன்புக் கஞ்சி ஓர் சிறந்த உணவாகும். தேவையானவை: பச்சரிசி = 400-500 கிராம் கடலைப்பருப்பு = 50 கிராம் வெந்தயம் = 50 கிராம் பூண்டு = 6-7 பற்கள் இஞ்சி+பூண்டு பேஸ்ட் = 2 தேக்கரண்டி ஜீரகத்தூள் = […]
Read More